帶著小朋友,總是煩惱著該怎麼玩才有趣嗎?來到池上金色豐收館,廣大的園區不僅適合散步拍照,更規劃了深入在地產業的稻米文化導覽,以及各項有趣的DIY體驗,讓大朋友、小朋友寓教於樂之餘,還有吃有玩!



馬路兩旁,一側是青綠草地鋪滿的四季花海區;另一側則有著可愛的米寶寶公仔熱情迎接旅人的到來。

「蹦!」一聲巨響,米香瞬間四溢,一粒粒飽滿完整的爆米香,散發著池上米的純正香氣。正進行著的爆米香DIY體驗引人入勝,抱著一大包米白色的蓬鬆米香,孩子忍不住就開始偷吃了起來,無添加的純米透出微微甜味,還沒加工就相當唰嘴。



跟著導覽員的指示,依序將砂糖、麥芽糖、洛神粉熬煮起泡,成了一鍋熱騰騰的粉紅色糖漿,多一分則太焦,少一分則太過黏稠,要恰恰好在適當的溫度時,趕緊倒入大鍋米香中,再奮力快速地拌勻。最後倒入模具中桿平,用大刀一塊塊切整成方塊狀,一口咬下,還溫熱的,好幸福啊。

移到另一間展示館,裡頭擺放著早期農耕時使用的傳統農具,在這裡聆聽池上米的導覽解說,充滿想像力!農會把自豪的農人文化全都裝在這裡了,一趟金色豐收館之旅,除了能帶回滿滿的美味伴手禮外,更能帶走對池上米的深刻記憶。



回家前,可以繞到池上圳生態魚梯瞧瞧!卑南溪流域中的池上圳進水口魚梯,被稱為生態保育魚梯的成功案例,魚梯的存在搶救了高身鯝魚、日本禿頭鯊、何氏棘魞等多樣化魚種;帶著孩子,從魚道觀察室近距離研究魚而洄游的樣貌,讓這趟產業之旅更添樂趣。



路線規劃:池上農會-金色豐收館(吃午餐)-牧野渡假村-水圳公園/魚梯。