腹地寬闊的米國學校,是縱谷線上的知名景點之一。在導覽員的解說下,體驗在地農人樸實的生活觀,與稻米農作的基本知識,真正從產地認識關山米。



一排木桶裡,展示著稻穀、粗糠、糙米、屑米、胚芽米、米糠、粗碎米、細碎米、雜色米、良質米;一邊親手裝滿小小的玻璃瓶紀念品,一邊細聽著稻米一層層的奧妙,搭配關山農田的地理位置與農作勞動的講解,直接感受白米粒粒皆辛苦的珍貴。



館內一台木造設備,跟著口令,一進一出就神奇地裝滿了一盒帶穀的稻米,然後倒入先進的碾米機器,轉瞬間粒粒晶瑩的關山米全都掉入了布袋裡頭,成了一包最值得紀念的伴手禮。



肚子餓了,來一碗美味的大碗公飯吧!

由媽媽們烹調出的家常味,運用著鄰近小農自種的健康醜蔬菜料理而成,講得出來源,才真正安心。菜色豐富,營養均衡的大碗公飯,也像是消費者與農人互動的橋樑,即使我們並未面對面交談,但每一口來自在地的新鮮料理就讓人倍感親切。



吃飽喝足,還能在園區裡繞繞,水稻文物館、機房等展示館,不僅解說著傳統農業社會的樣貌,更設置多座穀倉必備的大型機具供遊客參觀;全面性的分享,讓人更加認識稻米文化。

離開前,別錯過了豐富的展售中心唷!一包包的良質米、米餅乾、蜜餞、老菜脯、茶葉等農產加工品,都是米國學校精心挑選的伴手禮,一定讓你將滿滿的農家味一起帶回家。

路線規劃:沿台九線往池上方向,米國學校就在馬路邊,可以體驗、導覽、吃飯等非常方便。