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虱想起 虱虱念念(定價499、特惠價399)

虱想起 虱虱念念(定價499、特惠價399)

107061302210103隱藏在高雄市的美麗小港-彌陀港,有著新鮮直送虱目魚,傳承已久的總鋪師特製漁夫餐,讓人 思思念念 虱虱念念

NT 399 元/人
< 2018 年 10 月 >
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行 程 介 紹

行程簡介-10:30集合
彌陀漁會集合介紹→魚丸湯品嘗→看見彌陀(視聽撥放)→港邊風情(彌陀港導覽)→認識虱目魚(虱目魚解說)→虱目漁夫餐
詳細行程

思思念念 彌陀海味
無海不成思 無虱不成念
一碗 虱目魚丸湯
Q彈愛不釋手
一桌 漁夫餐
嚐盡彌陀真功夫

彌陀漁會介紹(集合點)

彌陀的海岸線為著名的黃金海岸起點,水平線與海岸線的相互爭寵,呈現彌陀海岸的天然格局,灑脫的金黃色晚霞覆蓋在身上的姿影,那是彌陀夕陽下獨特的黃袍加身,倚靠在防波堤的另一端,更是純樸的一片天地,彌陀區。彌陀區漁會裡進駐著一群充滿熱心樸實的成員,經歷十多年的虱想起虱目魚文化節的經驗累積後,穩定了虱想起系列產品的口碑,更奠定了虱想起系列產品的虱目魚品質高居全國之冠。

樸實的成員們不居功自傲,更開始有了不斷冒險的精神,了解到什麼是好還要更好,以成熟的養殖技術,結合行銷,搭配美學,開發出不少具獨特性依然保持有口皆碑的虱目魚產品,讓消費者一樣感受的到虱想起系列產品那美味的悸動。有人曾說無巧不成書,但是對彌陀區漁會來說卻是無思不成魚,因為在這隨著浪花波動的純樸鄉村裡,彌陀區漁會藉著虱想起系列產品,幫您編織家鄉的思與念,觸動您味蕾最深處的那份美味的悸動。

魚丸湯品嚐
彌陀虱目魚丸製造風氣大約源自民國六十年間,當時虱目魚養殖技術提升,虱目魚全年可生產,消費普遍,留下許多魚背,棄之可惜,於是食品業者開始加工製造虱目魚丸。

彌陀的虱目魚丸強調材料以現撈的鹹水虱目魚的魚背肉、純淨不滲雜,尤其集香、脆、Q且經過冷凍後不會改變原來口感,是彌陀虱目魚丸獨特的風味之處。
看見彌陀(視聽撥放)
捧著熱呼呼的魚丸湯,邊吃邊欣賞影片介紹彌陀樣貌
 
港邊風情(彌陀港導覽)
漫步潔淨彌陀港灣,沒有一般漁港的油污味與魚腥味,規劃完善的腳踏車道、涼亭、白沙嬉區與教學養殖池等設施,日出有著熱鬧的魚市,而傍晚時分夕陽染紅漁港,浪漫氣息讓彌陀漁港於2010年獲選十大魅力漁港。
 
彌陀漁港,是一個現撈的近海漁港,泊地約4點52公頃,碼頭長度946公尺,漁船種類則有單拖船、雙拖船、延繩釣船、蝦拖船、小型的機動筏船等,因此和一般的大漁港不同,漁港內停泊的多是中小型的漁船。彌陀漁港屬於「早市」,漁船於下午出海,到隔天清晨回港,漁獲在清晨交易,主要的漁獲有黑口、晚鮸魚、瓜子、加臘等。要參觀漁會的早市必須在四、五點(約日出前一個鐘頭)就到彌陀漁港,黃綠燈光下漁船就開始下貨,可以了解漁會作業情形,又可以認識各式各樣令人眼花撩亂的魚蝦。
認識虱目魚(虱目魚解說)
透過養殖池細說虱目魚有趣特性

虱目漁夫餐
看盡彌陀港風情,也聽完虱目有趣故事,正是食指大動來品嘗最道地的彌陀漁夫餐


 
菜色依據當天漁獲材料調整

*歡迎各界包團客製行程請洽旅行社LINE@
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住宿說明:

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08.孩童費用說明:兩歲以下-不佔餐/位,僅收取行政作業費及雜支(依每條遊程公告為準);兩歲以上-佔餐/位視同成人價。

 

退費相關規定:

01.國內團體行程若於出發前31天以前取消訂單,需收取旅遊費用全額10%手續費。

02.於出發前21至30天取消訂單,需收取旅遊費用全額20%手續費。

03.於出發前2至20天取消訂單,需收取旅遊費用全額30% 手續費。

04.於出發前1天取消訂單,需收取旅遊費用全額50%手續費。

05.於出發當天取消訂單、集合逾時、因個人因素私自脫隊、及未通知不參加者恕不退費。

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