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編號007:小村茶香咖啡香,鐵道飛瀑好人家

編號007:小村茶香咖啡香,鐵道飛瀑好人家

1. 【來去鄉下住一晚】的純樸休憩旅程。 2. 茶文化與自然的美麗協調。 3. 茶與咖啡特別手作的滿溢充實感。

遊程編號:走跳遊程比賽007
NT 8281
< 2022 年 9 月 >
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行 程 介 紹

「走跳農村」遊程 #票選活動於109年07月15日開通嘍

開放投票 : 109年07月15日(三)至109年08月15日(六)。
投票 : https://www.justitravel.com/travel_vote.php
 

第一天行程

嘉義火車站搭乘阿里山林業鐵路火車→梨園寮火車站→太興岩步道與泰興巖→華姐野菜舖子無菜單料理→鷺露採茶體驗→鷺露揉茶體驗(小葉種蜜香紅茶)→鷺露茶居無菜單料理→夜間觀星活動(太興岩步道)→鷺露茶居民宿

早餐:自理    午餐:華姐野菜舖子    晚餐:鷺露茶居民宿

住宿:鷺露茶居民宿

時間

活動與地點

備註

09:00-10:40

嘉義火車站
至梨園寮火車站

搭乘阿里山林業鐵路火車上山(阿里山號1車次,每日行駛)。

10:40-11:00

梨園寮火車站

探訪隱密山林間的無人森鐵車站,瞭解阿里山林業鐵路歷史沿革。

11:00-12:00

太興岩步道
與泰興巖

沿著茶園建造之登山步道,遠眺山谷美景,步道盡頭為太興村村民信仰中心泰興巖(主祀觀世音菩薩)。

12:00-13:30

午餐無菜單野菜料理
華姐野菜舖子

享用在地野菜烹飪之美味佳餚。

13:30-15:00

採茶體驗
鷺露茶居

變身採茶姑娘與少年,認識台灣高山茶,親自採摘一心二葉好茶。

15:10-17:30

揉茶體驗
鷺露茶居

將自己親自採摘新鮮茶葉,手工揉捻發酵,運用小葉種紅茶製作香醇濃郁之蜜香紅茶。

17:30-18:30

晚餐家常料理
鷺露茶居民宿

享用由在地食材烹煮之美味家常料理。

18:30-20:30

夜間觀星活動
太興岩步道口

無光害、360度全景,夜間觀星活動。

20:30

鷺露茶居民宿

回民宿徹底放鬆休息

第二天行程

鷺露茶居民宿早餐→太興飛瀑步道→飛瀑步道-溪畔茶席體驗→琥珀社咖啡莊園手烘咖啡體驗→老古板茶舖無菜單料理→夜登太平雲梯→鷺露茶居民宿

早餐:鷺露茶居民宿    午餐:琥珀社咖啡莊園    晚餐:老古板茶舖

住宿:鷺露茶居民宿

時間

地點

備註

08:30-09:00 鷺露茶居民宿 享用鄉間美味早餐
09:00-10:00 太興飛瀑步道 沿阿葉溪建造之太興飛瀑步道,沐浴於充滿負離子與芬多精之山林間。
10:00-12:00 溪畔茶席體驗
飛瀑步道
於溪畔旁由茶人沏上一壺好茶,享受大自然鳥語蛙鳴、溪水潺潺,放鬆又愜意。
12:00-12:30 移動車程  
12:30-14:00 午餐
琥珀社咖啡莊園
享用老闆娘特製之苦茶油麵線,健康又美味。
14:00-17:00 手烘咖啡體驗
琥珀社咖啡莊園
認識高山咖啡,親自體驗烘豆及磨豆,有趣又好玩。

17:00-18:20

晚餐無菜單料理
老古板茶舖

享用老練的廚娘利用當地特色食材,烹飪出一整桌美味佳餚。

18:20-18:40

移動車程

 

18:40-20:00

登雲梯賞夜景
太平雲梯

夜登太平雲梯,俯瞰雲嘉南平原百萬夜景。

20:00-20:20

移動車程

 

20:20

鷺露茶居民宿

回民宿徹底放鬆休息

第三天行程

鷺露茶居民宿早餐→鷺露揀茶體驗→茶葉小禮包裝→古厝食堂→走訪太平文學老街→太平雲之南道→獨立山車站→回程賦歸

早餐:鷺露茶居民宿     午餐:古厝食堂      晚餐:自理

住宿:溫暖的家

時間

地點

備註

08:00-08:30

鷺露茶居民宿

享用鄉間美味早餐

08:40-10:10

鷺露茶居
揀茶體驗

瞭解台灣高山茶生事之謎,摸茶聞茶品茶,多樣感官享受之鷺露揀茶體驗。

10:10-11:20

鷺露茶居
茶葉小禮包裝

揉茶體驗的紅茶,及揀茶親自挑選的茶葉,寫上飽含心意的回憶明信片,包裝成充滿溫度的茶葉小禮,為此趟旅程增添美好紀錄。

11:20-11:40

移動車程

 

11:40-12:40

古厝食堂

三合院庭埕享用古早味美食。

12:45-13:30

梅山太平老街

走訪太平文學老街,認識雲霧繚繞太平村。

13:40-14:40

太平雲之南道

俯瞰270度廣角視野,將嘉南平原盡收眼底。

14:40-15:00

移動車程

 

15:00-15:20

獨立山車站
快樂賦歸

搭乘阿里山林業鐵路火車下山
(阿里山號2車次,每日行駛)

 
梨園寮車站
梨園寮車站為阿里山林業鐵路火車之無人招呼站,距嘉義車站營業里程31.4km,位於獨立山車站和交力坪車站間,海拔高度904m,是嘉義縣梅山鄉境內唯一的阿里山森鐵車站。坐落高山上的梨園寮車站被綠林圍繞,享受舒適清爽,讓山中的鐵路小車站瀰漫與世俗隔絕的寧靜與優閒。
太興岩步道與泰興巖
太興岩步道海拔約850公尺,全長600公尺,步道位於寬廣的茶園之間,景色清幽雅致。行走於步道的山巒稜線之間,生態豐富;位於步道終點的「泰興巖」莊嚴寧靜,是太興村民的信仰中心,廟後的百年梅樹及孟宗竹林,則頗具古意幽情。
華姐野菜舖子
山中的野菜達人,華姐野菜鋪子位於嘉義縣梅山鄉太興村,是一處沒有華麗裝潢,少了擁擠人潮,但有著厚實底蘊與質樸熱情的無菜單料理,在這裡清悠的山間環境和主人親切熱情的招呼。華姐費盡心思,打造優質用餐環境,研發數十種當季野菜特色料理,野菜的無菜單料理讓人吃的到也看的到,讓來訪的遊客著實放心。
太興飛瀑步道
太興飛瀑步道全程穿梭於阿葉溪溪谷與林蔭間,阿里山國家風景區管理處修繕既有古道並串接茶園小徑為動線,串連在地古厝、茶席氛圍、河谷溪流生態及特色店家,提供休憩與品茗的空間,款待跋山涉水後的旅人,用五感體驗品味太興。去年度獲得行政院公共工程委員會第18屆公共工程金質獎土木類特優,以友善環境設施、提昇遊憩品質、促進在地產業獲利三面向為其設計理念。沿溪建置的步道讓您沐浴於充滿芬多精與負離子之森林裡徹底放鬆。

鷺露茶體驗(採茶體驗、揉茶體驗、揀茶體驗)
金萱茶故鄉太興村位於海拔500-1,000公尺,享受群山環繞美景及河谷徐徐涼風吹拂。客串妖嬌採茶姑娘與緣投採茶少年,茶園管理及一心二葉採摘的講解示範,讓您深入瞭解茶菁品質及生產鏈的重要性(視當日天氣狀況、茶園位置及茶葉生長等因素調整行程;如遇天候不佳將調整行程為茶園時裝秀,茶園搖身變成專屬於您的時裝伸展台,時尚更具茶人風範)。
總是羨慕師傅製茶的帥氣身影,別急~來到這裡您也能成為一日製茶師。由主人家親自解說茶葉生世之謎,讓您不僅用聽的用看的,還能親自體會揉茶剛柔並濟的奧妙;鷺露精心準備的茶葉選美秀,成就好茶過程中除了前端的茶菁與製程外,後端的烘焙與挑揀也是一大功臣喔!揀枝過程摸茶聞茶香,甚至還能靜心,讓您暫時放下心中煩惱,專注揀選自己茶葉的無瑕樣貌,再將自己獨一無二手作的小葉種蜜香紅茶帶回家細細品嘗。
飛瀑步道─溪畔茶席體驗
太興飛瀑步道,沿途增設許多茶席空間,農家舊有茶埕、觀瀑、臨溪、飛瀑茶席區,品茗空間與情境形塑,「以天為幕、以地為席,大地處處皆茶席」。在這裡由在地茶人沏上一壺阿里山好茶,茶人分享故鄉的美妙及高山茶小知識;在這裡感受山間景色的瞬息萬變,沉浸於大自然鳥語蛙鳴、清風徐徐、溪流潺潺,緩緩漫行。
琥珀社咖啡莊園
琥珀社咖啡莊園前視野開闊,向外望去就是翠綠的茶園以及層層疊疊美麗山巒,來這裡感受碧湖山間的朝日晨曦與雲海,年輕老闆夫妻倆靠著熱情與拚勁互相支持,打造位於碧湖村群山中的白色小屋咖啡莊園。手烘咖啡體驗,則將生產流程轉化為體驗程序,從脫殼、去皮到烘豆,還要教你怎麼辨識好豆與壞豆,再動手搖烘焙咖啡,加以製成專屬的濾掛式咖啡包。
老古板茶舖
享用山上媽媽私房料理,熱情的老闆及老闆娘常常擔心客人吃不飽,所以總是準備許多美味菜餚,善用農家菜與土雞,拿手烹調的私房菜保證讓您流連忘返想一來再來。
太平雲梯
太平雲梯長度281公尺、海拔約1,000公尺,為全台最長、海拔最高之景觀吊橋。太平雲梯地處太平村前緣,無遮蔽的視野,天氣晴朗時分,鳥瞰嘉南平原,雲起時還能感受漫步雲端的氛圍。
太平雲之南道
雲之南道步道全長785公尺,落差約80公尺,銜接太平雲梯與孝子路步道。步道上設立三座觀景涼亭,可以俯瞰雲嘉平原、太平村落風光,或收覽茶園景觀,270度廣闊視野,將嘉南平原盡收眼底。

太平文學老街
經梅山太平36彎雲之道,海拔攀升至千尺,由盛夏進入春秋舒適的涼爽,這裡是張文環的故鄉擁百年歷史的太平老街。街道上百年建築錯落,文學蘊含深厚的太平老街,享用美食、購買伴手禮,認識令人難忘的雲端山城。
古厝食堂
屬於阿嬤手作的山間古早味,85歲阿嬤自小就進出廚房,堅持肉燥不用機器絞,蘿蔔糕一定要親手做,成就飄香巷弄的美味。老街巷弄裡的百年古厝庭埕前,午間時分用餐仍十分涼爽。

住宿說明:

鷺露茶居,始於茶人父母為孩子打造的生活空間,用自住的標準,營造最舒適的空間。鷺,是每年固定到訪的貴客;露,是山區微涼的清晨那茶葉上透亮的水珠;茶居,茶人的家。希望將山區的寧靜、獨有的美景、深度的體驗,分享與每一位來此相聚、享受山區閒遊的朋友。期盼來訪的您,如同回家一般;回到山上的家,與親友相聚、歡唱、品茗談天。為忙碌的自己、為親友,計畫一段不同觀光名勝地區,徹底休閒、度假放鬆的旅行。



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01.國內團體或個人行程若於出發前31天以前取消訂單,需收取旅遊費用全額10%手續費。

02.於出發前21至30天取消訂單,需收取旅遊費用全額20%手續費。

03.於出發前2至20天取消訂單,需收取旅遊費用全額30% 手續費。

04.於出發前1天取消訂單,需收取旅遊費用全額50%手續費。

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