這天，向來是碧海藍天的台東，空氣中卻凝結著沈重的水氣。陰霾的烏雲在遙遠的天際線浮現，總是綻放著如寶石般璀璨光芒的大海，一層層地捲起白花花的浪濤。

三五好友海邊相聚 踏浪捉浪花蟹

身為「臺東縣大武鄉大武社區發展協會理事長」的許俊由，帶了幾個鄰里朋友來到海邊，嘴邊雖噙著笑，卻掩蓋不住他臉上的擔憂。「可能會下雨吧……」他喃喃說道。

不過，跟著他足跡來的人，大家卻是一點也不在意，追著浪花、一屁股坐在沙灘上看海聊天，快意而舒暢的笑聲始終不絕於耳。

「我從十幾歲捉到六十幾歲，現在這裡的浪花蟹是愈來愈少了。」由於喜歡生活在沙灘，特別是浪花拍擊之處，所以蟬蟹又常被人暱稱為浪花蟹。

早年全台灣都有，近幾年由於人為汙染的緣故，小小個頭的牠已經愈來愈少可以看得到蹤跡。許大哥說以前當地人常常是一吆喝，鄰里左右就相偕來捉浪花蟹，回去當下酒菜、零食都好，只是後來數量愈來愈少。


用廢棄電風扇改造而成的篩網。左圖手上為浪花蟹。

「現在為了促進觀光，也只帶遊客來體驗，而且捉了之後一定要送牠們回家。」許大哥感嘆說道，他真的不想這伴隨著兒時記趣的浪花蟹也消失在台東這片美麗的海岸。拿起廢棄電風扇改造而成的篩網，一群人就像孩子般，追著浪、滔起沙。

「有了、有了。」伴隨著驚喜聲，浪花蟹小巧而可愛的模樣終於出現在「都市聳」的眼中。「4到11月最多了。」看到這，許大哥不禁露出笑。

上山和愛玉阿伯一起摘愛玉

「倚山食山、倚海食海」這句俗諺，就像台東人的最佳寫照。來到山上，跟隨愛玉阿伯的腳步，一群人即使坐在一路顛頗的小貨車上，笑容卻是比天上的藍天還要燦爛，迎著迤邐灑落的光線張開臂膀，歡樂的笑聲迴盪在沙沙作響的林間，久久不散。

愛玉阿伯是台東關山「痴愛玉」吳珮甄的父親，今年已經八十幾歲了，還常常一個人上山，繞著迂迴的山路到海拔近八百公尺的月眉種愛玉，並探視附近的山林。「我常常在這裡看到大冠鷲及熊鷹喔！」他大笑著說。


台東關山「痴愛玉」吳珮甄的父親。

一抵達山上，他身手俐落地拿出夾愛玉神器，一顆又一顆絕不含糊。他邊摘邊解釋，種愛玉不麻煩，照顧起來也簡單，處理才讓人頭疼，採摘、剖開、翻開、曬乾，一道道都不能含糊，洗愛玉更是得細心。說到這，他露出賣關子般的笑容囑咐道，讓人提醒他下山後記得脫手套。


跟著愛玉伯上山摘愛玉，停在路途中拍一張。

迎著藍藍的天，今天的白雲露出無比清晰的面容，俯瞰遠眺中，愛玉阿伯和大家說笑著。下山後，一打開車門，他馬上迫不及待地脫下帽子和手套。「你們看！」伸出雙手，曬黑的臉上滿是興奮的神情。「唉呀！他就是在說洗愛玉的好處啦，雖然年紀大，卻有雙柔嫩可比少女的手啦！」珮甄在旁笑說。

台灣愛玉有豐富的天然果膠、酵素，營養成分多，「你看看，都洗了幾十年了，手摸起來還是很軟對吧！這可是天然的護膚產品喔。」愛玉阿伯邊解釋邊露出無比驕傲的神情。


台東關山「痴愛玉」主人吳珮甄。

走入痴愛玉，這家就像顛覆過去一般人對於愛玉的認知，只是簡單的一杯飲料或冰品，在這裡卻是精心設計的擺設和口味，一道道愛玉就像「精品」，伴隨在口中的是視覺所帶來的美妙享受。

不過，種愛玉、做好愛玉，讓大家都愛上這台灣特有的植物，這麼多年來始終是父女倆謹記的初衷。


有句歌詞是這麼說的「你若來台東，請你斟酌看」，帶著滿滿的歡樂，是沈文程歌聲中最令人動容的一環，也是每回來到台東時不自覺會哼起的曲調。四季晨昏，每個時節都有動人的一面，溫暖的人情、歡樂的氛圍中，身心都能浸潤在這廣闊無垠的自然山水裡。

即使只是一個小小的蓄水池，都能在人們的巧思中，照映著台東獨特的純淨，化為一張張美照，只是當地人看到都會忍不住擔憂，叫道，「唉呦，下面是懸空啦，掉下去怎麼辦？危險啦！」而一個個悠閒地走在附近華源登山步道上的人，閒散的神情，穿梭在綠林與海邊的身影，愛的只是這裡的從容與自在。

來到台東，不妨放下一切，跟著在地人的腳步，好好享受大自然所賦予的一切。


華源登山步道。


台東縣太麻里華源步道半山腰，一處農用蓄水池映照出天空雲影。提醒由於周遭無護杆，勿站在水池邊拍攝。

光點

痴愛玉
地址：台東縣關山鎮中山路105號
電話：0936-257478
FB：痴愛玉

 

以上文章轉載自天下雜誌微笑台灣及獲得戚文芬授權

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